Moniques Galleria

Regelmäßiger Senfkonsum kann vor Krebs schützen

Mona — Sat, 12 Nov 2011 08:49:28 +0000

Ein klassischer Klecks Senf zur Bock- oder Weißwurst, raffinierte Senfdressings zum Salat, ein Festtagsbraten mit würziger Senfkruste, Dill-Senf zu Fisch oder eine cremig-scharfe Senfsuppe: Ob als extra scharfe, mittelscharfe, milde oder süße Variante, die gelbe Würzpaste ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche. Doch Senf ist nicht nur lecker, sondern auch gesund – das wussten schon die alten Griechen und Römer. Bereits in der Antike war bekannt, dass die ätherischen Senföle den Verdauungsprozess ordentlich in Fahrt bringen und durch ihre antibakterielle Wirkung Keime und Krankheitserreger im Körper bekämpfen können.

Studie an Freiburger Universitätsklinik

Eine noch weitreichendere Entdeckung über die positiven Eigenschaften von Senf haben vor kurzem Wissenschaftler der Universitätsklinik Freiburg gemacht: Sie fanden heraus, dass regelmäßiger Konsum insbesondere von scharfem Senf das Krebsrisiko mindern kann. Die Probanden der Freiburger Studie aßen täglich 20 Gramm scharfen Senf. Dann wurde ihnen Blut abgenommen und das Blut mit krebsauslösenden Stoffen, so genannten Karzinogenen, versetzt. „Wir haben gesehen, dass weiße Blutkörperchen von Probanden, die vorher scharfen Senf konsumiert hatten, viel besser mit solchen gefährlichen Substanzen umgehen können“, kommentiert Studienleiter Professor Dr. med. Volker Mersch-Sundermann.

Je schärfer, desto besser

Verantwortlich für die krebshemmende Wirkung sind auch hier wieder die Senföle, die wissenschaftlich korrekt zur Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe gehören und für die Schärfe in der Würzpaste verantwortlich sind. Je schärfer also der Senf, desto höher der Anteil der Senföle und desto besser die krebsvorbeugende Wirkung. „In der Vorstudie an menschlichen Zellkulturen wirkte jedenfalls scharfer Senf wie etwa ,Löwensenf Extra’ deutlich stärker als süßer Senf“, so Professor Dr. med. Mersch-Sundermann. Ein Glas etwa der Düsseldorfer Spezialität sollte also in keinem Haushalt fehlen. Damit sich die Senföle nicht verflüchtigen und somit die Schärfe lange erhalten bleibt, sollte das geöffnete Glas im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Webtipp: Scharfe Sachten trifft man auch im Dating Portal oder bei den Erotikweblogs im Internet.

Die cremig-scharfe Löwensenf-Suppe wärmt ordentlich von innen: Je schärfer der Senf, desto höher der Anteil der Senföle und desto besser die krebsvorbeugende Wirkung.
Foto: djd/Löwensenf

Frauen verlieren in den Wechseljahren die Lust auf Zärtlichkeit

Mona — Fri, 04 Nov 2011 07:55:44 +0000

Die Wechseljahre schicken die meisten Frauen auf eine emotionale Achterbahn. Mal nervös und gereizt, mal traurig und den Tränen nahe, wechselt die Stimmung häufig mehrmals am Tag. Hitzewallungen, Schweißausbrüche und Schlafstörungen führen außerdem dazu, dass sich die Betroffenen in ihrem Körper oft nicht wohlfühlen. Dies sind Folgen des kontinuierlichen Rückgangs der Hormonproduktion bei der Frau. Wie stark die Symptome ausgeprägt sind und wie lange sie anhalten, kann niemand im Voraus sagen. Die entsprechende Zeitspanne kann wenige Wochen bis hin zu etlichen Jahren betragen.

Den Partner ins Vertrauen ziehen

Unter dem Hormonchaos leidet nicht zuletzt die Partnerschaft. Denn neben emotionalen und körperlichen Begleiterscheinungen stellen viele Frauen auch Veränderungen in ihren sexuellen Bedürfnissen fest. Schmerzen können das Interesse an körperlicher Nähe zusätzlich negativ beeinflussen. „In den Wechseljahren wird aufgrund des sinkenden Hormonspiegels die Scheidenhaut oft trocken und empfindlich, was den Geschlechtsverkehr unangenehm macht“, erläutert die Münchner Frauenärztin Dr. Eva Göpfert. Betroffenen rät die Expertin, gemeinsam mit dem Frauenarzt nach möglichen Lösungen zu suchen und nicht zuletzt auch offen mit dem Partner über die eigenen Empfindungen zu sprechen.

Hormongabe über die Haut erlaubt individuelle Dosierung

Je nachdem, wie belastend die Symptome der hormonellen Veränderung empfunden werden, kann möglicherweise eine Hormontherapie ratsam sein. „Dabei werden die Hormone beispielsweise durch Tabletten zugeführt, oder auch als Pflaster oder Gel über die Haut, wie etwa mit Gynokadin Dosiergel“, so Dr. Göpfert. „Der Vorteil der transdermalen Hormonzufuhr mit einem Gel ist, dass über die Haut eine sehr individuelle und niedrige Dosierung möglich wird“, weiß die Hormontherapeutin. Zudem werde die Leber nicht belastet und dadurch mögliche Risiken und Nebenwirkungen insgesamt minimiert.

Webtipps: Gesundblog und eine Krankenzusatzversicherung für die Gesundheit.

Das Gefühlschaos der Wechseljahre kann zu Beziehungsproblemen führen.
Foto: djd/Gynokadin

Bilder perfekt präsentiert mit dikitale Bilderrahmen

Mona — Tue, 25 Oct 2011 09:17:03 +0000

Digitale Bilderrahmen sind Voll im Trend!

Man benötigt keine Papierabzüge mehr, zudem können mehrere Fotos in einer Diashow gezeigt werden. Und wenn die Diashow langweilig wird, werden einfach neue Bilder auf der Speicherkarte abgelegt.

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Hocheffiziente Dämmstoffe schonen das Klima

Mona — Wed, 08 Jul 2009 14:17:52 +0000

Nicht sanierte Altbauten verbrauchen zu viel Energie – auf mindestens 80 Prozent schätzt beispielsweise die Deutsche Energie-Agentur (dena) die Einsparmöglichkeiten vieler älterer Häuser. Dass eine energetische Modernisierung auf Dauer den einzig sinnvollen Weg zur Senkung der Betriebskosten und zum Werterhalt der Immobilie darstellt, ist für die meisten Hausbesitzer unstrittig. Bei begrenztem Budget stehen sie jedoch häufig vor der Frage, wo sie mit der Sanierung beginnen sollen.

Dämmung: erster und wichtigster Schritt in Richtung Energieeffizienz

Die Dämmung der Gebäudehülle ist in der Regel der erste sinnvolle Schritt, da sich hier die größten Schwachstellen finden. Dabei kommt es nicht auf die Dämmstoffdicke, sondern ganz entscheidend auf die Dämmleistung an. Hocheffiziente Dämmstoffe aus Polyurethan sind besonders im Altbau sinnvoll, denn sie erreichen bereits bei geringen Dicken eine gute Wirkung – und das bei sehr geringem Gewicht. Als Fassadendämmstoffe sind Polyurethan-Dämmelemente ebenso geeignet wie zur Unter- und Aufsparrendämmung des Daches und zur Dämmung der obersten Geschossdecke oder der Kellerdecke.

EnEV 2009: höhere Anforderungen ab Oktober in Kraft

Polyurethan-Dämmstoffe erfüllen für alle Bauteile auch die erhöhten Anforderungen der ab Oktober 2009 gültigen Novelle der Energieeinsparverordnung (EnEV). So können Hausbesitzer sich alle Fördermöglichkeiten offen halten, die Staat, Länder und Gemeinden im Rahmen ihrer Klimaschutzmaßnahmen zur Verfügung stellen. Unter www.daemmt-besser.de finden interessierte Hauseigentümer Dämm-Informationen, eine Fördermittelauskunft und einen Online-Energiespar-Check.

Energiespartipps bei Stromspartrend und weitere Informationen

Quelle des Valentinstag der Tag der Leidenschaftlichen

Mona — Sun, 08 Feb 2009 16:02:17 +0000

Die Webpage Wikipedia schreibt über den Valentinstag (am 14. Februar des Jahres) der in einigen Ländern als Tag der Verschossenen. Der Name des Ehrentags wird heute zumeist auf die Sage des Bischofs Valentin von Terni zurückgeführt. Der religiöse, in der kirchlichen Liturgie wurzelnde Ausgangspunkt des Welttages besteht darin, dass am 14. Februar in manchen Gebetsstätten die Ankunft Jesu als himmlischer Bräutigam zur Himmlischen Hochzeit gefeiert wurde.

An Popularität gewann der Valentinstag durch den Handel mit Überraschungen, besonders jedoch durch die umfangreiche Werbung der Blumengeschäfte. Eine schöne Seite mit Liebesliedern zum Valentinstag findet man hier. Der relevante Tag wird mit traditionellem Brauch vermischt, ähnlich dem in den 1990er Jahren populär gewordenen und aus Usa aus Irland importierten Halloween.

Murrtal-Viadukt bei Backnang wird saniert

Mona — Tue, 22 Apr 2008 11:42:37 +0000

Das Murrtal-Viadukt bei Backnang in Baden-Württemberg wird wegen Sanierungsarbeiten über die Pfingstfeiertage voll gesperrt. An der Stahlbogenkonstruktion der Ende der 40er Jahre gebauten Brücke seien schadhafte Lager festgestellt worden, teilte das Regierungspräsidium Stuttgart mit. Von den bereits laufenden Vorarbeiten wird der Verkehr auf der Bundesstraße 14 nicht beeinträchtigt. Während der Vollsperrung ab Freitagabend vor Pfingsten wird der Verkehr in beiden Richtungen umgeleitet. Das alte Brückenbauwerk über das Murrtal muss noch rund zweieinhalb Jahre genutzt werden. Im Herbst wird mit einem Neubau des Murrtalviadukts begonnen.

Radeln am Jadebusen und im platten Land

Mona — Tue, 11 Mar 2008 12:33:57 +0000

Friesland hat das Etikett vom platten Land weg. Warum auch nicht? Schließlich sind die Besucher erst einmal platt, wenn sie erleben, wie unvorstellbar weit der friesische Horizont meistens anzuschauen ist. Wer zu ahnen beginnt, wie die Weite der Natur mit der sprichwörtlichen friesischen Freiheit zusammenhängt, wer entdeckt, welchen Reichtum die turbulente „Ehe“ von Meer und Land hervorgebracht hat, und wer dann den Friesengruß „Moin, moin“ auch am Abend benutzt, der ist von Friesland infiziert.

Doch Friesland ist nicht einfach nur Flachland. Da ist der Ufersaum mit den weiten Stränden, Wind und Wellen sowie der Vielfalt der Wattenregion. Das Watt und die Salzwiesen vor den Deichen zählen zu den letzten sekundären Urlandschaften – eine Tatsache, die sie zum Nationalpark Wattenmeer gemacht hat. Die Marsch ist der jüngste Festlandteil, angeschwemmt und abgelagert von der Nordsee, die noch bis ins Mittelalter weite Flächen des Landes bedeckte. Im Gegensatz dazu steht die strenge Anmut der Geest mit ihren kleinen Flüssen, traditionellen Wallhecken, uralten Mooren und stillen Heidelandschaften. Der Neuenburger Urwald ist ein Beispiel dafür, wie schön und artenreich sich die Natur entwickeln kann, wenn man sie in Ruhe lässt.

Friesland mit dem Rad entdecken

Friesland verfügt über ein gut ausgebautes Radverkehrssystem, das sich auf knapp 1.200 Kilometern, fernab der viel befahrenen Straßen, durch die Landschaft zieht. So führt beispielsweise die 250 Kilometer lange „Tour de Fries“ rund um den Jadebusen. In sechs Tagesetappen geht es vom Nordseestrand bis ins saftig-grüne Binnenland, vorbei am Nationalpark Wattenmeer und durch den Neuenburger Urwald zurück an den Deich. Unterwegs ist manches Kleinod zu entdecken. Quirlige Nordseebadeorte und urige Dörfer liegen am Wegesrand. Das Arrangement mit sechs Übernachtungen im Doppelzimmer, Frühstück und Lunchpaket, Gepäcktransport, Kartenmaterial, Schifffahrt über den Jadebusen und Besichtigungen ist sehr günstig zu buchen. Unter www.friesland-touristik.de gibt es weitere Informationen.

Webtipp: Sprachreisen kann man im neune Sprachtrend Portal buchen und heraussuchen.

Quelle: Mit dem Rad lässt sich Friesland am besten entdecken. Foto: djd/Wilhelmshaven Touristik und Freizeit

Zahl der Hauptschulabbrecher gesunken

Mona — Thu, 14 Feb 2008 11:31:43 +0000

Die Zahl der Hauptschüler, die ihre Schule ohne Schulabschluss verlassen ist in den vergangenen drei Jahren stark gesunken. Während im Schuljahr 2004/2005 noch eine relativ Hohe Zahl von12% der Hauptschüler, die Schule ohne Abschluss verlassen hat, waren es im vergangenen Schuljahr nur noch 4,3%. Diese Zahlen wurden gestern Nachmittag im Ausschuss für Schulen und Weiterbildung diskutiert. Durch gezielte Programme für Schüler, die an ihrer Schule Probleme haben, wie die „Lernstadt Freiburg“ und eine individuellere Betreuung der Schüler konnte die Schulabbrecherzahl in diesem Umfang gesenkt werden. Allerdings gibt es aus Freiburg bisher noch keine Zahlen über Schüler, die ein Gymnasium oder eine Realschule vorzeitig verlassen, ohne einen Hauptschulabschluss absolviert zu haben.

Umweltmesse mit 50 Ausstellern

Mona — Wed, 13 Feb 2008 07:23:17 +0000

Rund 50 Aussteller präsentieren ihre Angebote ab heute bei der Messe Umwelt 2008 im Rhein-Neckar-Zentrum. Die offizielle Eröffnung übernimmt der Bürgermeister am Mittag. Bis einschließlich Samstag können sich Verbraucher und Bauherren über Energieeinsparungsmöglichkeiten und umweltfreundliche Baumaterialien und -technologien informieren.

Webtipp: Nicht vergessen! Morgen ist Valentinstag und da schenkt man der Lieben was!

Nichtrauchergesetz kommt mit Einschränkung

Mona — Tue, 12 Feb 2008 11:59:22 +0000

Das rheinland-pfälzische Nichtrauchergesetz tritt kommenden Freitag in Kraft. Allerdings mit einer Einschränkung: in kleinen Gaststätten, die nur einen Raum haben, darf vorläufig weiter geraucht werden. Das hat der rheinland-pfälzische Verfassungsgerichtshof heute in einer Eilentscheidung entschieden. Grundsätzlich sind von Freitag an alle Gaststätten in Rheinland-Pfalz rauchfrei. Nur in Ausnahmefällen kann in abgetrennten Räumen das Rauchen erlaubt werden. Gegen dieses Gesetz hatten fünf Gaststättenbesitzer geklagt, deren Kneipen nur einen einzigen Raum haben. Und die auch nicht so umgebaut werden können, dass ein separater Raucherraum entsteht. Deshalb sahen sich die Kläger in ihrer Existenz und in Berufsfreiheit unzulässig eingeschränkt: Denn 80 Prozent ihrer Stammkunden seien Raucher. Nach der Eilentscheidung der Koblenzer Verfassungsrichter darf in diesen Mini-Kneipen vorläufig weiter geraucht werden. Allerdings muss am Eingang deutlich sichtbar auf die Raucherlaubnis aufmerksam gemacht werden. Der rheinland-pfälzische Verfassungsgerichtshof wird jetzt im Laufe des Jahres im Hauptverfahren endgültig über das Nichtraucherschutzgesetz in Rheinland-Pfalz entscheiden.

Kommentar: Wahrscheinlich rauchen die Richter selber!